邱主廚寶寶師 手作市集工作室

寶寶師30餘年的料理經驗，從選材到製作過程從不馬虎，秉持著讓粉絲們吃到最新鮮，味道最順口的寶寶師手作商品。為求提升自我要求，精益求精，我們所有產品都不添加食品添加物，吃原型物，每一道料理都是寶寶師親自為您製作，邱主廚喜歡吃的料理才可以與大家分享。

寶寶師 泰式打拋豬

寶寶師泰式打拋豬，選用當天現宰台灣溫體豬製作。
使用台灣溫體豬，炒至豬肉香氣與打拋醬，新鮮檸檬葉做結合，泰式打拋豬最適合配飯了，微酸，微辣，寶寶師選用台灣當天溫體豬，肥瘦比3-7完美比率，先將豬絞肉油質編出來，再將肉煮軟，透過打拋葉，檸檬葉，香茅，金山醬油，蒜頭，紅蔥頭等等…最後再加入新鮮九層塔香氣，完美結合，打拋肉另一美名(白飯殺手)

建議加熱方式
將產品自然退冰，再放入小湯鍋中，以小火加熱即可。再搭配熱白飯即可食用。
材料:豬絞肉，蒜頭，辣椒，九層塔，打拋醬，洋蔥…….

產品未添加任何防腐劑，開封後請盡速食用完畢

冷凍保存12個月，需完全加熱後食用