商品敘述 :
嚴選台灣黑豬肉，獨特料理配方特製德國豬腳
單顆重量1000g-1080g
德國豬腳，這道菜絕對是豬界的「重量級選手」。
特點在於外皮酥脆、內裡軟嫩多汁。這道菜通常選用豬前腳或後腳，
特製獨家醬料醃製，再經過重重慢燉進烤箱低溫烘烤，讓肉質鮮嫩又不失嚼勁。咬一口，你會感受到外皮的酥脆，內裡的肉質卻嫩到讓你懷疑自己是不是在啃雲朵。它的外表看起來兇猛，像是穿著鐵鎧甲的戰士，但當你拿起刀叉，切開那層金黃酥脆的表皮，裡面卻藏著滿滿的肉汁和柔軟的豬肉。
通常搭配酸菜和馬鈴薯泥，酸甜的滋味正好平衡了豬腳的豐富油脂。吃完這一大塊豬腳，會讓人感覺自己像是參加了一場盛大的肉食慶典！
德國豬腳，不僅是味蕾的享受，更是對抗飢餓的終極武器。
德國豬腳不僅僅局限於搭配酸菜和馬鈴薯泥的傳統吃法，還有許多創新的組合可以嘗試。
★創意吃法★
◎將德國豬腳單獨烘烤至酥脆，搭配簡單的蒜香青菜或沙拉，能夠減少油膩感，讓整道菜更加清爽。
◎另一種流行的吃法是將德國豬腳和麵包一起享用，選用德國傳統的黑麥麵包或軟法國麵包，夾上一片片厚實的豬腳肉，再抹上一層芥末醬或蜂蜜芥末醬，濃郁的風味會讓人停不下來。
這樣的搭配更加簡單，也能突顯豬腳的肉香和酥脆，成為一道別具風味的德國美食。