台北★法蘭司烘焙★萬丹紅豆牛奶麵包

性喜溫暖的紅豆生長在南邊的屏東縣萬丹鄉，肥沃的土壤使紅豆飽滿不空心，質地酥鬆、口味甜美。這樣好品質的原物料與師父精選比利時二次發酵奶油拌合，風味更佳；不同於維也納牛奶麵包裡，砂糖脆脆的口感，萬丹紅豆的紅豆餡粒粒分明，一顆顆鮮紅的紅豆躺在奶油之中，冷凍之後的口感猶如紅豆牛奶冰，回烤或是電鍋乾蒸來吃，奶油與紅豆的氣味更加香濃。 

 

使用食材 麵粉、鮮奶、水、魯邦種、比利時頂級奶油、萬丹紅豆餡、細砂糖、酵母、鹽 葷素 奶素 保存方式 常溫或冷凍 保存期限 常溫請在當天食用完畢，冷藏保存兩日、冷凍七日 （不建議冷藏，麵包易老化）

食用方法	1、冰凍后取出退冰后即可食用，特別適合夏天~ 2、冰凍后取出，同時開啟烤箱預熱上下火各200℃，預熱后入爐2分鐘取出食用，外酥內軟的極致口感~